دومین جشنواره گاسترونومی ایران و ترکیه؛ روایت فرهنگ و تاریخ در طعمها
امروزه گاسترونومی دیگر صرفاً به معنای پختوپز و آشپزی نیست، بلکه انعکاس فرهنگ، تاریخ و هویت ملتها به شمار میرود. ایران هم از این قاعده مستثنی نیست. کشورمان سرزمین طعمها و ادویهها، …