دومین جشنواره گاسترونومی ایران و ترکیه؛ روایت فرهنگ و تاریخ در طعم‌ها
امروزه گاسترونومی دیگر صرفاً به معنای پخت‌وپز و آشپزی نیست، بلکه انعکاس فرهنگ، تاریخ و هویت ملت‌ها به شمار می‌رود. ایران هم از این قاعده مستثنی نیست. کشورمان سرزمین طعم‌ها و ادویه‌ها، …
دیپ چیست؟ چه تفاوتی با سس دارد؟
سس‌ها و دیپ‌ها دو نوع از محبوب‌ترین و پرکاربردترین چاشنی‌ها برای کامل کردن طعم و مزه غذاها هستند اما در بافت و شیوه مصرف با هم فرق دارند و همین تفاوت، مرز …
خورشت گوشت گوساله کوکینستو | غذای خوشمزه یونانی
اگر به دنبال یک غذای اصیل مدیترانه ای هستید که هم مقوی باشد و هم طعمی متفاوت روی سفره بیاورد، خورشت گوشت گوساله کوکینستو (Kokkinisto) انتخاب فوق العاده ای است. این غذا …
طراحی آشپزخانه با بررسی سبک های مدرن و کوچک
طراحی آشپزخانه یکی از مهم ترین بخش های دکوراسیون داخلی به شمار می آید. این فضا علاوه بر نقش عملکردی، تاثیر زیادی بر زیبایی کلی خانه دارد. با شناخت اصول و سبک …
طرز تهیه قورمه سبزی مجلسی و رستورانی – آموزش آشپزی
قورمه سبزی یکی از اصیل ترین و محبوب ترین غذاهای ایرانی است که تقریباً در تمام مهمانی ها و سفره های رسمی حضور دارد. این خورشت خوشمزه، اگر با رعایت چند نکته …
بازسازی ظروف تفلون در تهران با مجوز وزارت بهداشت ایران
مجموعه کماجدان آماده بازسازی ظروف تفلون شما در کرج و تهران می باشد. بازسازی ظروف تفلون کماجدان با مجوز وزارت بهداشت ایران آماده دریافت قابلمه ، ماهیتابه ، قالب کیک ، سینی …
رژیم غذایی مناسب ماه رمضان از منابع عربی
رژیم غذایی مناسب برای ماه رمضان باید متعادل و سالم باشد تا بتواند انرژی لازم برای روزه‌داری را تأمین کند و از مشکلات گوارشی جلوگیری کند. در سایت کماجدان برخی از توصیه‌های …
طرز تهیه لازانیا ساده با فر و بدون فر
لازانیا یک غذای ایتالیایی خوشمزه است که از لایه‌های پاستا، سس مخصوص و پنیر پیتزا تهیه می‌شود. این غذا معمولاً در فر پخته می‌شود، اما می‌توان آن را بدون فر نیز آماده …
غذای مفید برای سرماخوردگی طب سنتی
هر چند که درمان مشخصی برای عفونت‌های ویروسی وجود ندارد، اما تقویت سیستم ایمنی بدن با تغذیه‌ی مناسب، به تخفیف علایم بیماری و بهبودی سریع تر کمک خواهد نمود. اکنون در فصل …
بازسازی ظروف تفلون در کرج
مجموعه کماجدان آماده بازسازی ظروف تفلون شما در کرج و تهران می باشد. 09906969678 برای بازسازی ظروف تفلون در کرج لازم نیست از محله خود به ما مراجعه کنید اگر ساکن گلشهر …