طرز تهیه میگو با روش های مختلف
“من عاشق میگو هستم اما نمی‌دانم چگونه آنها را بپزم، کمک کنید!” من هم مشکل شما را داشتم ولی الان خیلی ماهر شدم – میگو به عنوان یک شام سریع در وسط …
طرز تهیه رشته پلو با گوشت قلقلی
رشته پلو یکی از غذاهای اصیل ایرانی است که اغلب خانواده ها در شب عید آن را میپزند و معتقدند که با پختن آن سر رشته کار بدست می‌آید. شاید در قدیم …
فواید دانه های کنجد در بیماری های مختلف
کنجد محصولی است که عمدتاً برای روغن موجود در دانه های آن کشت می شود، به همین دلیل به عنوان یک دانه روغنی شناخته می شود. این گیاه بومی مناطق گرمسیری در …
طرز تهیه مرغ مجلسی زعفرانی مناسب مهمانی و نذری
در آموزش امروز سایت کماجدان سراغ طرز تهیه مرغ مجلسی زعفرانی مناسب مهمانی و نذری رفتیم، شاید بفرمایید همه پختن مرغ را بلد هستند ولی این یک آموزش سطحی نیست و نکات …
طرز تهیه بیف استراگانوف اصل روسی
در دهه های ابتدایی قرن نوزدهم، زمانی که بیف استراگانوف در دل روسیه پا به عرصه وجود گذاشت، تصور اینکه این غذای نوظهور به یکی از خوراک های مورد علاقه در سراسر …
سمبوسه به سبک خوزستانی ساده ولی خوشمزه
سمبوسه، غذایی سنتی و پرطرفدار در استان خوزستان است و علاقه مندان بیشماری در سراسر ایران دارد. با یادگیری دستور پخت سمبوسه خوزستانی، دیگر نیازی به خرید آن از بیرون نخواهید داشت. …
طرز تهیه فلافل ساده خانگی به روش اهوازی ها
دستور پخت فلافل اهوازی را در آموزش آشپزی سایت کماجدان مطالعه کنید. فلافل، غذایی غنی و محبوب در میان نسل های مختلف است. این ساندویچ لذیذ به قدری متنوع است که تصور …
کالری فست فودها و مخلفات آن
در دنیایی که زمان به یک کالای ارزشمند تبدیل شده است، فست فودها به عنوان راه حلی سریع برای تأمین انرژی روزانه ما مطرح می شوند. اما این راحتی و سرعت، قیمتی …
پیتزا مخلوط خانگی
در بخش آموزش آشپزی سایت کماجدان، به شما دستور پخت پیتزا مخلوط را ارائه خواهیم داد. امیدواریم که با بهره گیری از این آموزش، شما قادر باشید به آسانی پیتزای مخلوط لذیذ …
طرز تهیه عدس پلو نذری و مجلسی
عدس پلو، با عطر و طعمی لذیذ با هر سلیقه ای جور می شود. طرز تهیه عدس پلو نذری نسبت به غذاهای دیگر آسانتر و سریع تر است و برهمین اساس به …